منذ /06 Aug 2008, 08:58 PM
|
#1 | |||||
|
غصن مثمر
 .gif)
|
خبـــــز توست محشو دجاج...
(خبز توست محشو دجاج) ...  المكونات: شرائح خبز توست طازجة قطع دجاج مخلية من العظم و الجلد بصل مُقطَع شرائح (سابق التحمير في زيت) سماق زعتر جاف زيت زيتون ملح و فلفل دقيق عادي بيض مخفوق دقيق بقسماط زيت للتحمير الطريقة: - تُقطع جوانب التوست (ممكن استخدامها في عمل البقسماط ) ، و يتم فرده بواسطة النشَابة . - تُقطَع قطع الدجاج إلى شرائح رفيعة و تُخلط مع البصل و يُضاف السماق و الزعتر و زيت الزيتون و يُتبل الحشو بالملح و الفلفل. - يُوضع كمية مناسبة من الحشو على أحد طرفىَ الخبز و يُلَف عليه على هيئة أصبع مع الضغط عليه. - تُدحرج أصابع الخبز المحشوة في الدقيق ثم تُغمس في البيض و تُدحرج في دقيق البقسماط مع التأكد من أن في كل مرحلة قد تم تغطية الأصابع بالمكون تماماً سواء دقيق أو بيض. - تُوضع في الثلاجه لمدة ساعة حتى تتماسك (ممكن أن تُلف في أكياس بلاستيك و تُحفظ في الفريزر لاستخدامها فيما بعد) . -تُحمر في الزيت الساخن ثم تُوضع على منشفة ورقية لامتصاص الزيت الزائد . وبالهناء والعافية
هل تريد تمحو ذنوبك اذا تفضل  |
|||||
|
|
|
منذ /06 Aug 2008, 09:10 PM
|
#2 | ||||
|
بذرة
|
رد : خبـــــز توست محشو دجاج...
|
||||
|
|
|
|
منذ /06 Aug 2008, 10:03 PM
|
#3 | ||||
|
شجرة طيبة
|
رد : خبـــــز توست محشو دجاج...
|
||||
|
|
|
|
منذ /06 Aug 2008, 10:25 PM
|
#4 | ||||
|
مِنْ كِبَارِ الشَخْصيَّات ..~
.jpg)
|
رد : خبـــــز توست محشو دجاج...
ربي يعطيك العافية بس زورينا هنا ## دستور مطبخنا لو طبقناه الكل بيحسدنا ##   * شاركي بالتبليغ عن المشاركات و التواقيع المخالفة بالضغط على  و لنتعاون لفعل الخيرات |
||||
|
|
|
|
منذ /06 Aug 2008, 10:34 PM
|
#5 | |||||
|
شجرة طيبة
 
|
رد : خبـــــز توست محشو دجاج...
"أختي رحمها الله" اللهم اجعل جزائها جنات النعيم تتقلب فيها
|
|||||
|
|
|
 |
| أدوات الموضوع | |
|
|
مواضيع مشابهة
|
||||
| الموضوع | الكاتب | المنتدى | الردود | آخر مشاركة |
| ☺☺☺ توست بيتي محشي دجاج ☺☺☺ | جُـووود | ~ ملح و سكر ~ | 19 | 16 Apr 2010 05:21 PM |
| دجاج مقرمش كما تعملها دجاج كنتاكى | ضياء التقوى | ~ ملح و سكر ~ | 5 | 02 Jan 2010 05:39 PM |
| $$**..,, مـــــاهو أحزن موقف حصل لـــــــــــكــ أول أحزن لحــــظة حصلت لكـــ ,,..**$$ | محتشمة | ~ مُـــلــتـَقـى الأحِــــبَّـــــة ~ | 25 | 14 Feb 2008 04:35 AM |
| خبز توست محشو دجاج | كلاشنكوف الجهاد | ~ ملح و سكر ~ | 6 | 24 Jul 2007 08:52 AM |
| دجاج الكنيسة- دجاج تكساس | دموع تائبة | حـِـــوَاراتٌ وَقـَــضـَـايــا | 2 | 27 Nov 2004 03:45 PM |
