منذ /19 Mar 2009, 01:42 PM
|
#1 | ||||
|
بذرة
|
رز برياني
دجاج مقطع قطع صغيره بدون جلد بصلتين مقطعه جوانح بهارات صحيحه للرز جزر مبشور رز استخدمت بنجابي المهيدب الطريقة ..... نقوم بتحمير البصل في الزيت ونخليه غامق شوي مو كثير بعدها نحط عليه الدجاج وفص ثوم مدقوق ونقلبهم مع بعض ونملح الدجاج ونحط بهارات مطحونه كمون وفلفل اسود... وفي هذا الوقت نسلق الرز بالبهارات الصحيحه والفلفل الحار وشوي زيت وملح نترك الدجاج لين يستوي انا حطيت شوية موية يمكن نص فنجان شاهي وحطيته في قدر الضغط 10 دقايق على نار هادئه وبعدها تفتحين القدر وتحطين جزر مبشور فوق الدجاج المستوي وتحطين الرز وتسكرين القدر لمدة 10 دقائق بعدهاقلبيه مع بعض واستمتعي بالذ برياني... وهذي الصور   السلطة كانت سلطة الزبادي وسلطة خضراء   اتمنى يعجبكم تقبل الله منا ومنكم صالح الاعمال
|
||||
|
|
|
منذ /19 Mar 2009, 02:06 PM
|
#2 | |||||
|
شجرة طيبة
 
|
رد: رز برياني
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
عاشت الأيادي على الطبخة... ننتظر طبخاتك الجديدة... أختك ...عراقية من فقد الله فما وجد .....ومن وجد الله فما فقد أستغفر الله وأتوب إليه |
|||||
|
|
|
|
منذ /20 Mar 2009, 06:13 PM
|
#3 | |||||
|
ثمرة يانعة
.jpg)
|
رد: رز برياني
|
|||||
|
|
|
|
منذ /20 Mar 2009, 06:19 PM
|
#4 | |||||
|
[ شكراً لعطائك .. مشرفة سابقة ]
.gif)
|
رد: رز برياني
شكله راااااائع يعطيك العافية اختي أمي الحبيبة رحمك الله يا غاليه وجمعني بكِ في الفردوس الأعلى إنه على كل شيء قدير |
|||||
|
|
|
 |
| أدوات الموضوع | |
|
|
مواضيع مشابهة
|
||||
| الموضوع | الكاتب | المنتدى | الردود | آخر مشاركة |
| غداني اليوم رز برياني كوبرشندني+شوربه البروكلي بالكريما شيليز+سلطه لذيذه | اسبريسو | ~ ملح و سكر ~ | 5 | 30 Nov 2008 12:05 AM |
| برياني لذييييييذ | غندورة | ~ ملح و سكر ~ | 6 | 24 Aug 2008 03:22 AM |
| أرز برياني من مطبخي .... تذوقي معي | أم مريم | ~ ملح و سكر ~ | 5 | 21 Sep 2006 11:33 AM |
