|
|
|||||||
| المَواضيعُ المتَكَرِرَة أو المُخَالِفَـة للضَوابِطِ حرصا على طرح كل جديد سيخصص هذا القسم للمواضيع المتكررة والمُخالفـة للضوابط ( نرجو مراجـعة الضوابط ) |
|
|
LinkBack | أدوات الموضوع |
|
|
#1 | |||||
|
زهرة فواحة
![]() ![]()
|
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته يعتبر المسمن المغربي من اقدم واشهر الاكلا ت المغربية يمكن أن يعد بطرق مختلفة على حسب المنطقة. فأنا اخترت ان اقدم لكم الطريقة الكلاسيكية السهلة. ويمكن حشوه وهدا نوع اخر المقادير 1 كيلو طحين يمكنك ان تمزجي بين الطحين و السميد الرقيق ولكن يجب ان يكون الدقيق اكتر من السميد. ملح حسب الدوق زيت وزبدة للدهن ماء لخلط العجين في إناء نضع الدقيق والملح نضيف بعد ذلك الماء حتى نحصل على عجين متماسك ورطب. نقطع العجين كويرات صغيرة بحجم كرة التنس نحط كل الكويرات في صحن كبير مدهون بالزيت حتى ما يلصق العجين. نأخداول كرة ونبسطها بالزيت والزبدة المذوبة كما مبين في الصورة. نبدأ نطوي الجوانب ![]() ![]() ![]() وفي الاخير نبسط المسمنة حتى تاخد شكل مربع نضعها فى مقلاة مسخنة من قبل ومدهونة بالزيت حتى تتحمر من الوجهين . يمكن ان نحط عليه عسل وسمنة حسب الدوق يا الله مرحبا بكم كولوا باصحة والراحة ...... ![]() منقول
|
|||||
|
|
|
|
#2 | |||||
|
[عطاءمُتدفق .. شكرًا لعطاءك]
|
كيحمقني المسمن تبارك الله عليك الحبيبة حادقة ما شاء الله ![]() ![]() اللهم يسر لي أمري و اهد قلبي ووفقني الى كل خير ..
ربي دبر لي فاني لا أحسن التدبير اللهم لا سهل إلا ما جعلته سهلا و أنت تجعل الحزن اذا ما شئت سهلا أستغفر الله العظيم و أتوب إليه المفاجأة ~ The surprise << أخيراً وصلت :)) |
|||||
|
|
|
|
#3 | |||||
|
زهرة فواحة
![]() ![]()
|
رد: مسمن مغربي ...
الله يبارك فيك أختي
![]() جزاك الله خيرا شكرا أسعدني مرورك |
|||||
|
|
|
|
#4 | |||||
|
شجرة طيبة
![]() ![]() ![]() ![]()
|
الله يعطيك أااااااااااااااااااااااااااااااالف عافية
|
|||||
|
|
| أدوات الموضوع | |
|
|
مواضيع مشابهة
|
||||
| الموضوع | الكاتب | المنتدى | الردود | آخر مشاركة |
| مسمن مغربي معمر ~ من ايدي [ و بالصور...] | ღ سماح ღ | ~ ملح و سكر ~ | 41 | 7/3/1432 هـ 06:18 ص |
| بسكويت مغربى ## يمنع المنقووول ## | نسمة المدينة | ~ ملح و سكر ~ | 0 | 9/12/1430 هـ 07:12 م |
| بسكويت # يمنع المنقول # | عيون عليا | ~ ملح و سكر ~ | 2 | 29/7/1430 هـ 06:23 م |
| حلى الدومنآآ - يمنع المنقول - | إنتعاشـ..~ | المَواضيعُ المتَكَرِرَة أو المُخَالِفَـة للضَوابِطِ | 0 | 12/5/1430 هـ 09:38 م |
| .|. كيك ولا اروع.|.## يمنع المنقول ## | مرج الزهور | المَواضيعُ المتَكَرِرَة أو المُخَالِفَـة للضَوابِطِ | 2 | 18/10/1429 هـ 06:58 م |