|
|
|||||||
| ~ ملح و سكر ~ مَطْبَخ بَناَت أنَا مُسلِمَة |
 |
|
|
LinkBack | أدوات الموضوع |
|
|
|
|||||||
| ~ ملح و سكر ~ مَطْبَخ بَناَت أنَا مُسلِمَة |
|
|
|
LinkBack | أدوات الموضوع |
منذ /24/3/1431 هـ, 09:45 م
|
#1 | |||||
|
[ اللّهُ وليُّ الذينَ آمنُواْ ]
 
|
[ بيتــزا ] < ( سقيـا , بـوح ) .. تفضلوا :)
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ~ كيفكم يا حلوين .. :") اليوم جبتلكم معي بيتزا وإن شاء الله تعجبكم ..  اقعدوا مؤدبين وبدون صوت علشان تسمعوا مزبوط <  الكرسي الأول لحبيبتنا خيولة علشان الـ ... ! <  نبدأ بالمقادير : العجينة .. على مرحلتين الأولى: 2 كوب طحين ، 2 كوب ماء دافئ ،2 ملعقة كبيرة خميرة جافة ، ملعقة سكر ، ملح بنعجن المواد حتى نحصل على عجينة سائلة .. بنغطيها وبنتركها لمدة ربع ساعة حتى تتخمر الثانية: 2 ونص كوب طحين ، ربع كاسة زيت ( زيتون أو عادي ) ، 4ملاعق كبار حليب بودرة كمان بنعجنها وبنتركها ترتاح شوي .. بعدين بنعجن التنتين مع بعض وبنتركهم حتى يتخمروا بمكان دافي مقادير الصلصة: بندورة مقشرة ومفرومة ناعمة ، قليل من زيت الزيتون ، ملح ، فلفل أسود ، زعتر أخضر مفروم ناعم بنضع المقادير السابقة على النار حتى تستوي البندورة تمام وتصير جامدة متل الكاتشاب وآخر شي بنحط الزعتر .. ( يمكن إضافة قليل من الكاتشاب الحار لإعطاء نكهة ) < أفكاري التحفة  مقادير الحشوة: فليفلة ألوان (أخضر،أصفر،أحمر) مقطعة أصابع رفيعة وصغيرة بصل أبيض مقطع جوانح نقانق حلقات رفيعة فطر مقطع شرحات زيتون أخضر وأسود مقطع حلقات لحمة مفرومة ناعمة ومطبوخة (اختياري) جبنة مودزاريلا أو قشقوان ملح ، فلفل أسود ، زيت زيتون الطريقة: على النار نضع البصل والفليفلة والزيت والملح والفلفل وبنقلبهم حتى يتذبلوا شوي وباقي المواد بنتركها على جنب بدون طبخ < مهم  هلأ بنيجي للعجينة .. بناخد قطعة منها وبنفردها بصينية للخبز بعد دهنها بشوية زيت حتى ما تلزق وبنراعي انو العجينة ما تكون سميكة كتير لأنها رح تتضاعف أثناء الخبز بنجيب سكينة وبنقطع العجينة من الوسط بشكل ( + ) من عدة زوايا على حسب الحجم اللي بنرغبه لقطعة البيتزا < هلأ بتشوفوا كيف  بعد تقطيعها بنوزع على الأطراف صلصة البندورة وفوقيها على طول بنوزع الفليفلة واللحمة والفطر والنقانق والزيتون وآخر شي الجبنة .. بناخد أطراف العجينة اللي قطعناها من الوسط وبنرفعها فوق الحشوة بس ما بنغطيها كتير بالعجينة .. وهاد شكلها النهائي :")  وهون بعد الخبز :")  أما باقي العجينة فمنقطعها لقطع صغيرة وبنفردها على شكل أرغفة بالحجم اللي بدنا إياه وبنحشيها بنفس الطريقة الأولى وبنلفها على شكل رول .. وهاد هو شكلها :")  وهون بعد الخبز :")  ان شاء الله تكون عجبتكم ..  احم احم ,, < كتير مستحية ومش عارفة شو أحكي  بصراحة هاد الموضوع نزلته علشان ناس معينة وهو اعتذار لألهم لأني حاسة اني غلطت بحقهم .. سقيا .. بوح < تفضلوا   |/ .gif) < لكل المارين :") :
 يا من سكنتم قلوبنا () سامحونا واذكرونا بخير .. أحبكم وربي
 |
|||||
|
|
|
منذ /24/3/1431 هـ, 09:56 م
|
#2 | |||||
|
مشرفة [ حوارات وقضايا ]
 
|
رد: [ بيتــزا ] < ( سقيـا , بـوح ) .. تفضلوا :)
يقولون أنو أنا وخيول وسقيا وبوح وآآحد جوعآآنة مررررة : / ماشاء الله عليتس حورمتن سنعتن جدن ^_^ يسلموو الأياادي حبوبة : ) غــالي مَهـرُكَ يـا وَطَن !! الله أكبــر يابلادي كبّري سقطَ الصنم .. لكَ الحمدُ يارب : )
|
|||||
|
|
|
|
منذ /24/3/1431 هـ, 10:14 م
|
#3 | |||||
|
روحٌ علَتْ فوق السْمَاءْ
 
|
رد: [ بيتــزا ] < ( سقيـا , بـوح ) .. تفضلوا :)
آحم آحم و عليكم السلام ورحمة الله وبركاته ~ يسعد مساك زيــن تو ما تعشيت الناسات اللي فوقي منو قال كلنا واحد هذا أكل ما فيه حركات نص كم بريما ( : ما شاء الله شيف من الدرجة الأولــى واضح ممتــازة مـــارة ^_^ شُكرا لك يا ربيع غفر الله لنا و لكِ
لفتة مباركة منكِ و لم يحصل ما ذكرتي ! ( ": : السماءْ~ لا تزال تُمطر ..................... و الأماني لا تموت !
|
|||||
|
|
|
|
منذ /24/3/1431 هـ, 10:37 م
|
#4 | |||||
|
[ أَحرُفْ مُثمِــرة ]
|
رد: [ بيتــزا ] < ( سقيـا , بـوح ) .. تفضلوا :)
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ،، ( سمعنا طاري أهل البوح دخلت طيرآن هنا (هبوط اضطراري) : سقيا+بوح = بيتزا ) (يستاهلوها) ،، على قلوبكن تتزل عافية وهناء.. أحببت أن أسأل إن أمكن ،، الأولى ما تتقطع العجينة عند اللف ؟ أحسها بتكون مأساة إن سويتها .. شكراً لك أن أمتعتينا.. :) عظيم الهمة ~ لا يقنع بملء وقته بالطاعات إنما يفكر أن لا تموت حسناته بموته |
|||||
|
|
|
|
منذ /25/3/1431 هـ, 12:09 ص
|
#5 | ||||
|
شجرة طيبة
.jpg)
|
رد : [ بيتــزا ] < ( سقيـا , بـوح ) .. تفضلوا :)
 |
||||
|
|
|
|
منذ /25/3/1431 هـ, 04:25 ص
|
#6 | |||||
|
رُحْمَآآآك رَبِّي~
|
رد: [ بيتــزا ] < ( سقيـا , بـوح ) .. تفضلوا :)
شغل مرتب ونظيف تسلم الايادي تصدقين عااد.. باين عليها طريقتن صعبه والماي فيس مرره مايطلع منه شئ زي كدا خليني احلم على قدي  الحياة روعة بوجود من نحب فهل يعلم من احبهم.. انهم روعة الحياة..!!؟ ><دخول متقطع>< *_*
|
|||||
|
|
|
|
منذ /25/3/1431 هـ, 08:52 م
|
#7 | |||||||||
|
[ اللّهُ وليُّ الذينَ آمنُواْ ]
|
رد: [ بيتــزا ] < ( سقيـا , بـوح ) .. تفضلوا :)
أهلاً بدكتورتنا الحلوة :")
الله يسلمك .. بتشرفي انت وخيول <  ابعتيلي المواد وبوعدك انزلك أحلى منها < كريمة كتير  |
|||||||||
|
|
|
|
منذ /26/3/1431 هـ, 06:13 م
|
#8 | |||||
|
علَى ضِفافِ السّماءْ .. !
|
رد: [ بيتــزا ] < ( سقيـا , بـوح ) .. تفضلوا :)
: وعليكم السلام و رحمة الله و بركـاتُه وه بــــــــس وخروا عنـا يسعدك ربي بريمــا هالزين كله لنــا ؟ لا لا لا ..أنتِ خطيرة حيل ^_* بصراحة شهيتِيني يا طباختنا الماهرة أحب البيتزا حيل ربي يحفظك و يرفــع قدرك و تسلم يدياتك ربي يحرمها ع النار ~ * عفا الله عنا وعنكِ يا طيبة
لم يحصل شيء يستحق :") .., ,  من قرّتْ عينُهُ باللهِ قرّت بهِ كُلُّ عَيْن * () ,
آخر من قام بالتعديل سُـقيَا; بتاريخ 26/3/1431 هـ الساعة 06:13 م. السبب: تو شفت الموضوع ^_* |
|||||
|
|
|
|
منذ /26/3/1431 هـ, 06:42 م
|
#9 | |||||
|
[ شكراً لعطائك .. مشرفة سابقة ]
.gif)
|
رد: [ بيتــزا ] < ( سقيـا , بـوح ) .. تفضلوا :)
ربيعنا هنا اهلاُ هلا نور ملح وسكر بقدومك ياغالية ماشاء الله بيتزا وحركات بعد تسلم ايدك حبيبتي 
أمي الحبيبة رحمك الله يا غاليه وجمعني بكِ في الفردوس الأعلى إنه على كل شيء قدير |
|||||
|
|
|
|
منذ /27/3/1431 هـ, 05:06 م
|
#10 | ||||
|
الدعم الفني والإشراف العام
|
+ التثبيت ومن قدك =)
 يا عيني ياعيني ياناس ع الحركتات أهيل البوح نورتم  يا هلا ثمن يا الله حيهم شالهزين بيتزا ولا احلى شغل مرتب مشهي تسلم صبوعاتك يا عسووله انا ارسلي لي الاكل اذوقه عني وعن رجاء احنا واحد مرن مبسووووطة فيك هنا =)  * شاركي بالتبليغ عن المشاركات و التواقيع المخالفة بالضغط على  و لنتعاون لفعل الخيرات |
||||
|
|
|
|
منذ /27/3/1431 هـ, 10:07 م
|
#11 | |||||||||||||
|
[ اللّهُ وليُّ الذينَ آمنُواْ ]
|
لا حرف ! فقط .. :") |
|||||||||||||
|
|
|
|
منذ /28/3/1431 هـ, 01:15 م
|
#12 | |||||||||
|
[ اللّهُ وليُّ الذينَ آمنُواْ ]
|
رد: [ بيتــزا ] < ( سقيـا , بـوح ) .. تفضلوا :)
أهلين انتصار ..) ما تخافي مارح تتقطع لأن العجينة لينة جربيها وخبريني شو بصير معك ^^ عفواً لكِ ") |
|||||||||
|
|
|
|
منذ /28/3/1431 هـ, 01:17 م
|
#13 | |||||||||
|
[ اللّهُ وليُّ الذينَ آمنُواْ ]
|
رد: رد : [ بيتــزا ] < ( سقيـا , بـوح ) .. تفضلوا :)
الله يعافيك
:") |
|||||||||
|
|
|
|
منذ /29/3/1431 هـ, 04:58 م
|
#14 | |||||
|
مشرفة مساعدة
|
رد: [ بيتــزا ] < ( سقيـا , بـوح ) .. تفضلوا :)
ترا بسويها وأعزم نفسي عليها عادي  تسلم الأيادي بريما شكلها لذيذ بس سؤال : ما هو ذاك الطحين ؟ >> يعني دقيق ؟
.  ^ شاركونـــا () رب احفظها وكن لها مُعينا ()
آخر من قام بالتعديل أولياء الصحابة; بتاريخ 29/3/1431 هـ الساعة 04:59 م. السبب: سقيا / سما يالله وقت الجد تظهر الحقايق :/ |
|||||
|
|
|
|
منذ /29/3/1431 هـ, 06:36 م
|
#15 | |||||||||
|
[ اللّهُ وليُّ الذينَ آمنُواْ ]
|
رد: [ بيتــزا ] < ( سقيـا , بـوح ) .. تفضلوا :)
الله يسلمك :") له له طموحة .. لازم معنوياتك تكون عالية وأكيد رح تبدعي ^^ جربيها لأنها كتيــر سهلة وما بتوخد وقت بالتوفيق :") |
|||||||||
|
|
|
|
| أدوات الموضوع | |
|
|
مواضيع مشابهة
|
||||
| الموضوع | الكاتب | المنتدى | الردود | آخر مشاركة |
| [..سقيـا..] [ تُسقينا خيرُ سقاء ] | نبضْ~ | ~ مُـــلــتـَقـى الأحِــــبَّـــــة ~ | 26 | 16/4/1431 هـ 11:34 م |
| سرير تفوح منه رائحة العطر | هزيم | ~ لمسات عالمك الخاص ~ | 15 | 12/12/1430 هـ 04:13 م |
| حكم قول المادة لا تفنى ولم تخلق من عدم | أزهار عبدالرحمن | [ أرشيف الـفَـتَـاوَى ] | 2 | 24/3/1430 هـ 09:13 ص |
| عندما تفوح منك رائحة الذنوب ؟ | سمسمةالحب | عَـلـــى طَـــريـقِ الـــدَّعْـــوةِ | 1 | 25/2/1430 هـ 07:15 م |
| هنـا .. تفوح رائحـة العزّة .. | التـّوحـيـد | حـِـــوَاراتٌ وَقـَــضـَـايــا | 16 | 26/10/1427 هـ 08:05 ص |
