|
|
|
|
|
|
|
|||||||
| ~ ملح و سكر ~ مَطْبَخ بَناَت أنَا مُسلِمَة |
 |
|
|
LinkBack | أدوات الموضوع |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||||||
| ~ ملح و سكر ~ مَطْبَخ بَناَت أنَا مُسلِمَة |
|
|
|
LinkBack | أدوات الموضوع |
منذ /15 Nov 2005, 08:41 AM
|
#1 | |||||
|
زهرة فواحة
|
سلطة الباذنجان بالصوص.. أممم سلطة ولا كل السلطات
  سلطة الباذنجان بالصوص.. أممم سلطة ولا كل السلطات المقادير : 2 حبة باذنجان متوسطة 2 خيار 1 كوب حمص مسلوق ، أو علبة حمص معلب (نخج) 2 ملعقة كبيرة زيت الزيتون ليمون سماق (ختياري) ملح (حسب الذوق) خبز لبناني الصوص: 1 أو 1 ونصف علبة زبادي حجم صغير 3 ملاعق كبيرة لبنة ا ملعقة صغيرة نعناع مجفف (اختياري) ملح (حسب الذوق) الطريقة: يقطع الخبز بالمقص إلى مربعات صغيرة . يقطع الباذنجان إلى مكعبات صغيرة ، ثم يُقلى الخبز في زيت غزير حتى يصبح ذهبي ويقلى الباذنجان أيضاً ثم يوضع على ورق نشاف . يقطع الخيار إلى مكعبات صغيرة ، ثم يوضع في إناء ويوضع معه الحمص والباذنجان المقلي. يُتبل بالملح والسماق والليمون وزيت الزيتون ويخلط. توضع السلطة في صحن التقديم ويصب فوقها مزيج مقادير الصلصة ويُنثر الخبز المقرمش على الأطراف..
 من ابداع النحله الصغيره الله يجزاها الجنه اا
|
|||||
|
|
|
منذ /16 Nov 2005, 03:39 AM
|
#2 | |||||
|
شجرة طيبة
|
شكلها لذيذه لهفة بإذن الله ستعود يارب رحمتك بأختي الغالية لهفة
|
|||||
|
|
|
|
منذ /17 Nov 2005, 05:00 PM
|
#3 | |||||
|
زهرة فواحة
|
|
|||||
|
|
|
|
| أدوات الموضوع | |
|
|
مواضيع مشابهة
|
||||
| الموضوع | الكاتب | المنتدى | الردود | آخر مشاركة |
| سلطة الباذنجان ،،،،، عجيبة جربيها و ما راح تخسرين انشاءالله | أمل | ~ ملح و سكر ~ | 3 | 30 Aug 2010 08:21 AM |
| :: سلطة الباذنجان بالجرجير..اتعب اقول لذيذه:: | هدُؤء الشّوق | ~ ملح و سكر ~ | 26 | 06 May 2009 02:09 PM |
| سلطة الباذنجان مع الخيار المخلل | وجدان الاسلام | ~ ملح و سكر ~ | 8 | 03 Dec 2008 12:33 PM |
| ||| سلطة الجـوزاء قبل الـ .. آحم آحم | خيـَـال | ~ ملح و سكر ~ | 12 | 26 Jul 2008 11:33 AM |
| سلطة الباذنجان المشوي مع البطاطس | رونزا | ~ ملح و سكر ~ | 4 | 27 Sep 2006 10:40 PM |
