برنامج الاسطورة - الإنتهاء: 17 Dec 2012

مين الأسرع - الإنتهاء: 27 Jun 2012 درب التفوق حلمنا - الإنتهاء: 21 Jun 2012 بوح shop - الإنتهاء: 12 Jul 2012 الاء مستترة - الإنتهاء: 06 Jul 2012 اذا أحبك نجوت - الإنتهاء: 06 Jul 2012

عـودة للخلف   مُنْتَدَى أَنَا مُسْلِمَةٌ > المُنتَدَيَات > ~ ملح و سكر ~

~ ملح و سكر ~ مَطْبَخ بَناَت أنَا مُسلِمَة

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع
قديم(ـة) منذ /04 Feb 2012, 04:42 AM   #1

مشرفة مساعدة
 
صورة ام البنت الرمزية

 رقم العضوية : 80644
 تاريخ التسجيل : Jan 2011
 المكان : الرياض
 المشاركات : 1,341

 
لعبة لــعبه في المطبخ ( أعـطـيـنا أسـم الطـبخه )








اخواتي الغاليات لمن تحب الطبخ ودخول المطبخ

لدينا هنا لعبه ممتعه ورائعه


وهي تكتبين مقادير و طريقة لأكلة (مشهورة)

سواء من عندك او من المنتدى

و المطلوب من البقية تخمين اسم الأكلة

والفائزه با لإجابة الصحيحة تبدأ هي بوضع

المقادير والطريقه لاكلتها وهكذا تستمر المسابقه

............................................

شروط المسابقة :

1- يحق للجميع المشاركة بدون استثناء سواءً مشرفة أم عضوة .

2 _ من قامت بأختيار أكلة من القسم فيجب أن تكتب رقم الصفحة

التي أُخذت منها الأكلة دون الإشارة إلى صاحبتها .


3 _ لا تزيد التخمينات عن خمس بعد كل أكلة .

4 _ في حالة كانت جميع التخمينات الخمس خاطئة فإنه يحق لصاحبة

الأكلة وضع اسمها و تبدأ هي من جديد او ترشح شخص اخر .


5 _ من تتوصل للإجابة الصحيحة فلها الحق بأن تكتب الأكلة التي

تريد و مقاديرها و طريقتها ثم تسأل عن اسمها ..


اسأل الله التوفيق و السداد


انطلقو بارك الله فيكم



.................................................








__________________




ام البنت غير متصل   الرد باقتباس
قديم(ـة) منذ /05 Feb 2012, 12:44 AM   #2

مشرفة مساعدة
 
صورة ام البنت الرمزية

 رقم العضوية : 80644
 تاريخ التسجيل : Jan 2011
 المكان : الرياض
 المشاركات : 1,341

 
الافتراضي رد: لــعبه في المطبخ ( أعـطـيـنا أسـم الطـبخه )

لااله الا انت سبحانك







ام البنت غير متصل   الرد باقتباس
قديم(ـة) منذ /05 Feb 2012, 12:54 AM   #3

'' أح ـــبكَ يا الله حباً لا يضاهي حبْ ~ فريق النشاط المدرسي ~
 
صورة دانـه الرمزية

 رقم العضوية : 86704
 تاريخ التسجيل : Jun 2011
 المكان : في احْضانِ غيْمه ..~
 المشاركات : 5,256

المزاج
الحمد لله

 
الافتراضي رد: لــعبه في المطبخ ( أعـطـيـنا أسـم الطـبخه )




فكره جميله
بالتوفيق جميعاً







__________________

[ هيَ طبّ القلوب ، نورها سرّ الغيوبِ ، ذكرَها يمحُو الذنوبِ لا اله الا الله ]

سُوريآ ، العين تذرف الدمعَ و القلبُ يدق قلقاً ..لكن باذن الله النصر قَادمُ
اللهم عليكَ بمن سفكَ دم سوريا و ببشار الاسد و اتباعه ..
دعواتكمُ فإنّي سـ اكون يوماً تحت التّراب
ماما سحابه أنتي قويّه أنتي بخير و سأواصل المسيره معكِ


الدّرر ..
أنتي مُختلفه ❤ ونِعم الإختُ و نِعمَ الرّفيقه ..
دانـه غير متصل   الرد باقتباس
قديم(ـة) منذ /05 Feb 2012, 02:03 PM   #4

ذكرتْ ..« الله ».. ۉ قلتْ عظيم الشأن يفرجهآ !
 
صورة ثمة فرح الرمزية

 رقم العضوية : 59876
 تاريخ التسجيل : Dec 2009
 المكان : ^^
 المشاركات : 3,412

 
الافتراضي رد: لــعبه في المطبخ ( أعـطـيـنا أسـم الطـبخه )

.
.
رائع ^^

ننتظر الانطلاقه :")

أم البنت أبدئي أنتِ لتتضح الفكرة للاخوات أكثر :)
.
.







__________________
ربي أسألك التيسير لي ولمن أحب !
وَ ما عدمنا خيراً من ربٍ كريم
أستودعكم الله الذي لا تضيع ودائعه *
لـ دعواتكم يَ أحبه أحتاج .بعيده جداً :""
حللوني فلا أعلم هل للعمر بقية !
ثمة فرح غير متصل   الرد باقتباس
قديم(ـة) منذ /05 Feb 2012, 02:41 PM   #5

شجرة طيبة
 
صورة منال ام ري الرمزية

 رقم العضوية : 86164
 تاريخ التسجيل : May 2011
 المشاركات : 786

 
الافتراضي رد: لــعبه في المطبخ ( أعـطـيـنا أسـم الطـبخه )

اخواتي اعطينا اسم الطبخه وهي طبخه سعوديه شعبيه


المقادير:
* كيلو لحم غنم مقطع إلى قطع صغيرة
* دقيق أسمر
* نصف كيلو بطاطس مقطعة إلى مكعبات
* نصف كيلو كوسة مقطع إلى مكعبات
* نصف كيلو باذنجان مقطع إلى مكعبات
* نصف كيلو طماطم مقطع إلى مكعبات
* ربع كيلو فلفل بارد مقطع مربعات
* ربع كيلو بصل مفروم ناعم
* زنجبيل وثوم وبهارات وملح
* زيت نباتي
طريقة التحضير:
1. يسخن الزيت ويوضع البصل ويترك حتى يذبل.
2. توضع قطع اللحم وتقلب بالزيت لمدة 10 دقائق.
3. توضع عليه البهارات وقطع الزنجبيل والثوم وتقلب.
4. يوضع الماء الساخن ويقلب معه اللحم ثم يترك حتى يصل للغليان ويوضع مع مرقته الملح ثم توضع الخضار عدا الطماطم وتترك حتى تطبخ نسبيا.
5. تفرد خمس قطع من العجين فردا رقيقا وتكون سعت دائرته بسعة فتحة القدر المطبوخ فيه اللحم والخضار.
6. تؤخذ رقائق العجينة واحدة تلو الأخرى حيث توضع الأولى على الإدام ولا تقلب أو تقطع بل يغطى القدر بغطائه ويترك 5 ثواني ثم يفتح فيلاحظ أن رقيقة العجين قد انتفخت فتقطع بلطف ثم تقلب مع الإدام ثم يفعل مع الرقائق الأخرى مثل الأولى ثم تضاف الطماطم على الوجه ثم تقلب وتترك للنضج.
اشكرك غاليتي ام البنت على اللعبه الحلوه
ومبارك لك الأشراف أسأل الله لك التوفيق في الدنيا والآخره








آخر من قام بالتعديل منال ام ري; بتاريخ 05 Feb 2012 الساعة 02:46 PM. السبب: دمج تلقائي لمشاركة متكررة
منال ام ري غير متصل   الرد باقتباس
قديم(ـة) منذ /05 Feb 2012, 02:57 PM   #6

غصن مثمر
 
صورة غريبه العتيبي الرمزية

 رقم العضوية : 93221
 تاريخ التسجيل : Jan 2012
 المكان : في قلب من احب
 المشاركات : 292

المزاج
اشتقت لكم

 
قلب مشع رد: لــعبه في المطبخ ( أعـطـيـنا أسـم الطـبخه )

اظن مرقوق







__________________


غريبه العتيبي غير متصل   الرد باقتباس
قديم(ـة) منذ /05 Feb 2012, 03:38 PM   #7

شجرة طيبة
 
صورة منال ام ري الرمزية

 رقم العضوية : 86164
 تاريخ التسجيل : May 2011
 المشاركات : 786

 
الافتراضي رد: لــعبه في المطبخ ( أعـطـيـنا أسـم الطـبخه )

صح عليك غاليتي مرقوق إجابه صحيحه تفضلي دورك







منال ام ري غير متصل   الرد باقتباس
قديم(ـة) منذ /05 Feb 2012, 03:45 PM   #8

شجرة طيبة
 
صورة الموصلية الرمزية

 رقم العضوية : 21840
 تاريخ التسجيل : Aug 2007
 المكان : ღ العراق ღ مدينة الأنبياء ღ
 المشاركات : 3,751

 
الافتراضي رد: لــعبه في المطبخ ( أعـطـيـنا أسـم الطـبخه )

لعبة رااائعة

بارك الله فيكم







__________________
الموصلية غير متصل   الرد باقتباس
قديم(ـة) منذ /05 Feb 2012, 03:58 PM   #9

غصن مثمر
 
صورة غريبه العتيبي الرمزية

 رقم العضوية : 93221
 تاريخ التسجيل : Jan 2012
 المكان : في قلب من احب
 المشاركات : 292

المزاج
اشتقت لكم

 
الافتراضي رد: لــعبه في المطبخ ( أعـطـيـنا أسـم الطـبخه )

منتدى انا مسلمه قسم ملح وسكر صفحه11
المقــــــادير ...

2
وربع كوب دقيق .

1
وثلث كوب سكر .

3
ملاعق صغيرة بيكنج باودر .

1\2
ملعقة صغيرة ملح .

1\2
كوب سمن .

1
كوب حليب .

1
ملعقة صغيرة فانيليا

2
بيضة كبيرة الحجم .

الطـــــــريقة ...

1-
يحمى الفرن لدرجة 350 درجة ويصف ورق الكوب كيك في الصينية المخصوصة .

2-
يتم مزج الدقيق والسكر والبيكنج باودر والملح في وعاء كبير ... ثم يضاف السمن , الحليب والفانيليا وتخلط لمدة دقيقة بسرعة متوسطة حتى يمتزج الخليط .

3-
يضاف البيض للخليط ويخلط لمدة دقيقة على سرعة متوسطة ثم تمسح الاطراف بملعقة ويعاد خلطها لمدة دقيقة أخرى على سرعة عالية .

4-
يوزع الخليط في الاكواب المخصصة بحيث يتم ملء ثلثي الورق .

5-
تخبز لمدة 20 الى 25 دقيقة او حتى اذا ادخلت عود أسنان يخرج نظيفا .

6-
تترك لتبرد تماما ثم تزين بما تحبين ... وبالعافية









غريبه العتيبي غير متصل   الرد باقتباس
قديم(ـة) منذ /05 Feb 2012, 04:17 PM   #10

ذكرتْ ..« الله ».. ۉ قلتْ عظيم الشأن يفرجهآ !
 
صورة ثمة فرح الرمزية

 رقم العضوية : 59876
 تاريخ التسجيل : Dec 2009
 المكان : ^^
 المشاركات : 3,412

 
الافتراضي رد: لــعبه في المطبخ ( أعـطـيـنا أسـم الطـبخه )

.
.
جبت لكم طريقة الكب كيك ..

كب كيكِ لــ أختي : قمر القمر والطبخه كانت مننقوله ه :")



^_^
.
.







ثمة فرح غير متصل   الرد باقتباس
قديم(ـة) منذ /05 Feb 2012, 04:34 PM   #11

غصن مثمر
 
صورة غريبه العتيبي الرمزية

 رقم العضوية : 93221
 تاريخ التسجيل : Jan 2012
 المكان : في قلب من احب
 المشاركات : 292

المزاج
اشتقت لكم

 
الافتراضي رد: لــعبه في المطبخ ( أعـطـيـنا أسـم الطـبخه )

صح عليك غاليتي طريقة الكب كيك .. إجابه صحيحه تفضلي دورك







غريبه العتيبي غير متصل   الرد باقتباس
قديم(ـة) منذ /05 Feb 2012, 05:01 PM   #12

شجرة طيبة
 
صورة نــــــــــــــدى الـــــــــــــورد الــــــــــجوري الرمزية

 رقم العضوية : 43511
 تاريخ التسجيل : Jan 2009
 المكان : حيث يلامس الضباب الورد
 المشاركات : 2,903

المزاج
الحمد لله

 
الافتراضي رد: لــعبه في المطبخ ( أعـطـيـنا أسـم الطـبخه )

أنــــــــــــا أحب هدي الاكله مـــــــــــــره

مالكم بِ الطويلة أخليكُم مع السينابون أول :


المقادير :

2 كوب دقيق
3 ملاعق حليب بودره .
2 ملعقة طعام سكر او حسب الذوق
ذرة ملح .
ملعقه خميره فوريه .
كوب ماء فاتر .
ملعقه سمن أو زيت.

الطريقة :

تذوب الخميره والسكر في ماء فاتر ونتركها قليلاً حتى نتأكد من نجاح الخميره ( إذا تضاعفت الخميره وصلحت رغوه يعني ناجحه)
ثم نضيف الحليب البودره والملح ونخلط ، بعدها نضيف ملعقة السمن أو الزيت
ثم نضيف الدقيق ونستمر في العجن ثم نتركها ترتاح لمدة نصف ساعة ...
بعدين نفردها وندهنها بالزبدة ونرش فوقها خليط قرفة وسكر ونلفها اسطوانة ونقطعها رقيق شوي
ولمن تطلع من الفرن خليط ( جبن كيري + حليب نستلة محلّى ) ونصبه فوقهم ..




اضغط على الصورة لرؤيتها بحجمها الطبيعي
اتمنى تعجبكم الصوره منقوله قريب ان شاء الله انزلكم من مطبخ مامتي بس مره حلوه وينسبها القهوه هدي
بسم الله

الخليط الأول /
كوب ماء دافي + ملعقة أو ملعقتين حليب بودرة ( حسب كمية الماء ) + سكر
يُخلط في الخلاط حتى تتكون الرغوة << أهم شيء ياجماعة الرغوة
وبعدين نصبها في ركوة ونحطها على نار هادئة لين الرغوة ترتفع
و أثناء ماهي موجودة على النار نكوّن الخليط الثاني

الخليط الثاني /
كوب ماء مغلي + ملعقة نسكافيه + ملعقة كاكاو بودرة + سكر ( جميعهم حسب كمية الماء )
نخلطهم في الخلاط

وبعدين نصب من الخليط الثاني الين نص الكوب وبعدين نصب فوقه الخليط الأول اللي هو الحليب
أهم شيء الرغوة تكون بالوجه
و رشوا ع الوجه كاكاو أو دارسين مطحون بكيفكم يعني
اضغط على الصورة لرؤيتها بحجمها الطبيعي


بلهنــــــــــــــــــــــا نــــــــــــدى الورد الجوري








__________________
00
لا يرام صلاح قلب ولا إصلاح نفس إلا بالقرآن، ولا يقام ليل حق القيام إلا بالقرآن،ولا يوجد كتاب لو قرأته كنت أقرب إلى ربك أعظم من القرآن



نــــــــــــــدى الـــــــــــــورد الــــــــــجوري غير متصل   الرد باقتباس
قديم(ـة) منذ /05 Feb 2012, 05:05 PM   #13

ذكرتْ ..« الله ».. ۉ قلتْ عظيم الشأن يفرجهآ !
 
صورة ثمة فرح الرمزية

 رقم العضوية : 59876
 تاريخ التسجيل : Dec 2009
 المكان : ^^
 المشاركات : 3,412

 
الافتراضي رد: لــعبه في المطبخ ( أعـطـيـنا أسـم الطـبخه )

.
.

المقادير :3 علب بسكويت قهوة الصباح
علبة حليب محلى
علبة قيمر ( قشطة)
2 ملعقة كبيرة كاكاو بودر
3 كاكاو( فلك) مفتت)
أكواب ورقية صغيرة
الطريقة :يكسر البسكويت إلى أن يصبح شبه ناعم .
يوضع عليه الحليب المحلى + القيمر ويخلط جيدا ً .
يوضع فوقه الكاكاو البودر ويحرك جيدا.
تكور العجينة إلى كور صغيرة وتدحرج على الكاكاو (فلك).
. توضع داخلالأكواب الورقية وتقدم...


الوصفه من مطبخ أنا مسسلمه
صفحه 12
.
.







ثمة فرح غير متصل   الرد باقتباس
قديم(ـة) منذ /05 Feb 2012, 05:06 PM   #14

ذكرتْ ..« الله ».. ۉ قلتْ عظيم الشأن يفرجهآ !
 
صورة ثمة فرح الرمزية

 رقم العضوية : 59876
 تاريخ التسجيل : Dec 2009
 المكان : ^^
 المشاركات : 3,412

 
الافتراضي رد: لــعبه في المطبخ ( أعـطـيـنا أسـم الطـبخه )

.
.
المقادير :3 علب بسكويت قهوة الصباح
علبة حليب محلى
علبة قيمر ( قشطة)
2 ملعقة كبيرة كاكاو بودر
3 كاكاو( فلك) مفتت)
أكواب ورقية صغيرة
الطريقة :يكسر البسكويت إلى أن يصبح شبه ناعم .
يوضع عليه الحليب المحلى + القيمر ويخلط جيدا ً .
يوضع فوقه الكاكاو البودر ويحرك جيدا.
تكور العجينة إلى كور صغيرة وتدحرج على الكاكاو (فلك).
. توضع داخلالأكواب الورقية وتقدم...


الوصفه من مطبخ أنا مسسلمه
صفحه 12
.
.







ثمة فرح غير متصل   الرد باقتباس
قديم(ـة) منذ /05 Feb 2012, 05:10 PM   #15

ذكرتْ ..« الله ».. ۉ قلتْ عظيم الشأن يفرجهآ !
 
صورة ثمة فرح الرمزية

 رقم العضوية : 59876
 تاريخ التسجيل : Dec 2009
 المكان : ^^
 المشاركات : 3,412

 
الافتراضي رد: لــعبه في المطبخ ( أعـطـيـنا أسـم الطـبخه )

.
.
^___________________^
.
.







ثمة فرح غير متصل   الرد باقتباس
إضافة رد

أدوات الموضوع

قوانين المشاركة
لا يمكنك إضافة مواضيع
لا يمكنك إضافة ردود
لا يمكنك إضافة مرفقات
لا يمكنك تعديل مشاركاتك

رمز [IMG] متاح
رموز HTML مغلق
Trackbacks are متاح
Pingbacks are متاح
Refbacks are متاح


مواضيع مشابهة
الموضوع الكاتب المنتدى الردود آخر مشاركة
لــعبه الاستهبال ؟؟؟؟؟؟# خالي من الفائدة # اسوله وبس المَواضيعُ المتَكَرِرَة أو المُخَالِفَـة للضَوابِطِ 25 02 Jul 2011 10:36 PM
يـَالـيـتـنـي لَـم .؟._.؟. صاحبة الفخامة ~ ألــــــــوان ~ 7 23 May 2010 03:56 AM


الساعة الآن +3: 12:03 AM.


احصائيات شبكة انا مسلمة النسائية في رتب

Alexa Certified Traffic Ranking for www.muslmh.com Powered by vBulletin® Version 3.8.7, Copyright ©2000 - 2011, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.3.1 ©2009, Crawlability, Inc. SEO by vBSEO 3.3.1 ©2009, Crawlability, Inc. TranZ By Almuhajir جَمِيعُ الحُقوق مَحْفُوظَةٌ لشَبَكَة أَنَا مُسلِمَة © 1425 هـ - 1431 هـ


vBulletin Optimisation by vB Optimise.