[ .. حِكايةُ حَـرفٍ .. ()
ينتهي : 16-12-2014= مُناجَاة قلْب ()+
ينتهي : 16-12-20141436 هـ | رحبًا واسِعًا ~
ينتهي : 16-12-2014حَصَّنيه أًوْ دَعِيهَا تُحَصِّنُهُ
ينتهي : 16-12-2014كم ثمن صاحبك ؟!
ينتهي : 16-12-2014= أهـازيج الحُب / برنامج عن الإعجاب ~
ينتهي : 16-12-2014

العودة   مُنْتَدَى أَنَا مُسْلِمَةٌ > المنتديات > الأرشيف > مِـلْح و سُكَّـر

مِـلْح و سُكَّـر مطْبــخ بٌنيَّـات أنَا مُسْلمــة

 
 
LinkBack أدوات الموضوع
قديم 12 Apr 2007, 04:39 PM   #1

ثمرة يانعة
 
الصورة الرمزية صدى الصمت

العضوٌيه : 13005
 التسِجيلٌ : Dec 2006
مشَارَكاتْي : 379

صدى الصمت غير متواجد حالياً

وردة الغذاء و الدواء/فوائد الثوم و البصل






الغذاء و الدواء/فوائد الثوم و البصل
الثـــوم منبه للدورة الدموية
وقد سمي بترياق الفقراء ، ومن مكونات الثوم : البروتين والدهون والكربوهيدرات وأملاح الكالسيوم والفوسفور وفيتامين (أ) ، (ب2) ، (ج) ، بالاضافة الى حمض النيكوتنيك وهو قاتل لميكروب الدفتيريا والدوسنتاريا ، حيث ثبت أن هذه الميكروبات تموت بعد خمس دقائق من تعرضها للمواد الطيارة المنبعثة من الثوم ، وان المضمضة به ثلاث دقائق تقتل جميع الميكروبات التي توجد بالفم ، وهو خافض للحرارة ويوقف الاسهال الميكروبي ويخفف السعال ومدر للبول والحيض ومفيد للاعصاب والقوة الجنسية .
وهو مطهر للامعاء والرئتين ، ومنبه للدورة الدموية والقلب ، ومقو عام ، ومخفض لضغط الدم العالي ، وموسع للشرايين والشعيرات الدموية ويفيد المغص ، ومذيب لحامض البوليك ( مدر للبول ، مزيل لالتهابات المفاصل ، فاتح للشهية ،مزيل لغازات القولون .
ويستعمل للوقاية من السرطانات ، فهو يحمي من الاصابة بسرطان المعدة ويستعمل الثوم في علاج التيفوذ ، والانفلونزا والدفتيريا ، والاسهال والدوسنتاريا ، وفي علاج الازمات الربوية ، وهو طارد للبلغم ، وفي علاج البواسير والدوالي والانتفاخ ، وفي علاج الديدان مثل الاسكارس والديدان الدبوسية والتينيا . وفي علاج حصوات القناة البولية وفي علاج آلام الأذن ، ويفيد في لدغات الحشرات ولزيادة النشاط والحيوية وهو مزيل للتوثر غير أنه قد يضر أصحاب المعدة الحساسة ، لذلك صنع طبياً وهو متوفر في الصيدليات على هيئة كبسولات .
أما استعماله الطبي الشعبي فهو :-
1. الاستعمال الخارجي :-
• يستعمل الثوم لتسكين الآلام الموضعية مثل آلام الاسنان بوضع قليل من الثوم المهروس المخلوط مع وسط دهني مثل زيت الزيتون ووضعه بكميات قليلة على مكان الألم .
• ويستعمل لعلاج آلام الأذن الخارجية ، وذلك بهرس فص واحد وخلطه مع الزيت ووضعه بين طبقتين من الشاش ( قماش خفيف ) ووضعه على جانب الألم الخارجي .
• كذلك يستعمل للمعالجة والقضاء على كثرة القشرة في الرأس وذلك بفرم أربعة أو خمسة فصوص وتوضع كمية من زيت الزيتون ، ثم تطبخ على نار متوسطة الحرارة لمدة عشر دقائق ، ثم يبرد وتدلك به فروة الرأس جيداً ، ويستعمل عدة مرات في الاسبوع على أن يغسل بعد خمس ساعات من دهنه .
• ولمعالجة الجروح المتعفنة والتآليل والقروح حيث تعصر فصوص من الثوم وتخلط مع شحم حيواني وتوضع على مكان الاصابة على هيئة مرهم ثم بعد ذلك يغسل الجرح بكمادات ماء ساخن .
• ويستعمل الثوم لعلاج مرض تقرح اللثة المزمن وذلك بهرسه مع الملح ويخفف بالماء وتدلك به اللثة .



2. الاستعمال الداخلي :-
الثوم من ضمن النباتات التي تحتوي على مواد كيميائية يعتقد أنها تساعد على تقوية الجهاز المناعي في الجسم وزيادة النشاط الجسماني ، ولهذا ينصح بأكله بكميات قليلة للمحافظة على الصحة العامة .
• الثوم مفيد لذوي الاصابات بمرض البول السكري أو سكر الدم وذلك لانه يساعد على التخفيف من مضاعفات المرض ولأنه يزيد من قدرة جهاز المناعة لديهم .
• يساعد على تخفيض ضغط الدم عند المرضى به ، وفي علاج الأمساك وجميع أنواع الاسهال مهما كانت اسبابه ، والثوم له القدرة على القضاء على الديدان المعوية لدى الاطفال ولهذا يوصى بإعطائه ممزوجاً بالحليب أو اللبن أو الزبادي في الصباح أو المساء ، كما ان الحليب الدافئ الممزوج بالثوم يفيد البصر وخدش الجدار المخاطي للمعدة .
البصــل كثير الفوائد


يحتوي البصل على فيتامين (ب) ، (ج) ، وكالسيوم وبوتاسيوم وفوسفور وكبريت ، وحديد ويود ، وبه مادة الجلوكونين وهي مادة تشبه الانسولين في الجسم .
1. الاستعمال الخارجي :-

• يستعمل البصل لعلاج ونزع الجلد المتراكم في أصابع القدم الذي يعرف "كالو" أو مسمار القدم ، وذلك بتدفئة قطع من البصل ووضعها على مكان الاصابة وتثبيتها بضماد لاصق عند المساء حتى الصباح لعدة أيام ، ثم توضع القدم في حمام ماء ساخن بحيث يزال الكالو بمنتهى السهولة ، وبعد أن ينزع يدلك ببودرة التلك ويغطى برباط قطن غير ضاغط .
• يبشر البصل ويعصر ويستخدم في معالجة سقوط الشعر وذلك بدلك جلد الرأس به .
• ويستعمل أيضاً في علاج المرضى بشفافية العين " الماء الأبيض " وذلك بوضع قطرات من مزيج العسل وعصير البصل بنسب متساوية في العين المريضة . وتكون نسبة المزيج ملعقة من العسل مع ملعقة من عصير البصل .
• كما ان وضع شرائح من البصل دافئة على الدمامل المنتفخة يساعد على الاسراع في فتحها وخروج المادة الصديدية منها .
• وللقضاء على أزمة عصبية تبشر بصلة وتوضع في كف اليد وتستنشق بقوة .
• وعصير البصل منق للبشرة ومزيل لبقع الوجه ونافع للحروق البسيطة والكثير من الأمراض الجلدية .


2. الاستعمال الداخلي :-
• البصل يفيد في ادرار البول والاستسقاء والروماتيزيوم وأكله مفيد جداً لمن يشكو من مغص الكليتين ومزيل للسموم والسكر في الدم ، ويحتفظ بالفيتامينات أثناء الطهي وقد يقوي الجهاز الهضمي وينظف الأمعاء وأكله مشوياً أو مطبوخاً يفيد الروماتيزيوم ويزيل الكآبة .
• يستعمل مزيج من البصل المفروم مع اللبن الزبادي والعسل في علاج اضطرابات الهضم وطرد الغازات وطرد الديدان المعوية عند الاطفال ، وذلك بنقع بضع شرائح من البصل في الحليب طول الليل ويصفى المنقوع في الصباح ويعطى للطفل بعد اضافة السكر له ، ويستمر ذلك الى ان يتم التخلص من الديدان .
• ويستعمل البصل كعلاج للرشح والربو والسعال الحاد ، وذلك بأن تؤخذ شرائح من البصل وتوضع عليها كمية من العسل وتطهى على نار هادئة وبعد النضج تعصر وتؤخذ منها جرعات متعددة يومياً الى ان ينقطع السعال .
• ويستعمل مغلى البصل في معالجة البواسير الداخلية بغلي رأس متوسط من البصل في ربع لتر من الماء لمدة لا تتجاوز العشر دقائق ، ثم يبرد الى أن تصبح دافئة ثم تستعمل على هيئة حقن شرجية بواسطة الحقن الطبية المعروفة .
• والبصل مهدئ ، يجلب النوم بعده ،غير ان البصل ثقيل على أصحاب المعدة الحساسة .
• كما يقال ان البصل الأخضر ، اذا أكل بكميات بسيطة يومياً ، يكافح ارتفاع ضغط الدم في الجسم ، وأكل البصل ممزوجاً مع اللبن الزبادي يومياً يقلل من كمية السكر في الدم ،
• ولإزالة الرائحة من الفم يؤكل بعض من أغصان البقدونس الغض أو النعناع .



بقلم/ سكينة الاسود
للمزيد من مواضيعي

 

الموضوع الأصلي : الغذاء و الدواء/فوائد الثوم و البصل     -||-     المصدر : مُنْتَدَى أَنَا مُسْلِمَةٌ     -||-     الكاتب : صدى الصمت





قديم 14 Apr 2007, 03:15 PM   #2

غصن مثمر
 
الصورة الرمزية ورود الأمل

العضوٌيه : 15535
 التسِجيلٌ : Mar 2007
مشَارَكاتْي : 286

ورود الأمل غير متواجد حالياً

افتراضي رد : الغذاء و الدواء/فوائد الثوم و البصل



مشكوره اخيتي بارك الله قيك




قديم 14 Apr 2007, 04:22 PM   #3

ثمرة يانعة
 
الصورة الرمزية صدى الصمت

العضوٌيه : 13005
 التسِجيلٌ : Dec 2006
مشَارَكاتْي : 379

صدى الصمت غير متواجد حالياً

افتراضي رد : الغذاء و الدواء/فوائد الثوم و البصل



وفيك بارك
مشكورة غاليتي على المرووووووور الطيب




قديم 14 Apr 2007, 08:32 PM   #4

شجرة طيبة

العضوٌيه : 16114
 التسِجيلٌ : Apr 2007
مشَارَكاتْي : 513

mwa7edah غير متواجد حالياً

افتراضي رد : الغذاء و الدواء/فوائد الثوم و البصل



جزاكى الله خيرا




قديم 16 Apr 2007, 01:17 AM   #5

ثمرة يانعة
 
الصورة الرمزية صدى الصمت

العضوٌيه : 13005
 التسِجيلٌ : Dec 2006
مشَارَكاتْي : 379

صدى الصمت غير متواجد حالياً

افتراضي رد : الغذاء و الدواء/فوائد الثوم و البصل



مشكورة حبيبتي على المرووووووووووووور العطر




 

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
فوائد الحناء صدا البحر واحَـة الأُسْـرة 6 03 Jun 2010 03:12 AM
فوائد البصل المشتاقة للحرم مِـلْح و سُكَّـر 6 16 Apr 2009 01:44 AM
فوائد البصل غلا الامارات مِـلْح و سُكَّـر 10 31 Jul 2008 04:28 PM
فوائد البصل اممممممممممممممممممممم محبة الرحمان واحَـة الأُسْـرة 1 18 Aug 2007 07:12 PM
فوائد الحناء موده واحَـة الأُسْـرة 8 15 Feb 2007 12:24 AM


الساعة الآن 11:39 AM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2014, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0
جَمِيعُ الحُقوق مَحْفُوظَةٌ لشَبَكَة أَنَا مُسلِمَة © 1425 هـ - 1433 هـ