|
|
|||||||
| ~ ملح و سكر ~ مَطْبَخ بَناَت أنَا مُسلِمَة |
![]() |
|
|
LinkBack | أدوات الموضوع |
|
|
#1 | ||||
|
بذرة
|
بصل مقطع شرائح +طماطم مقطعة شرائح +ثوم مبشور+ ربع كوب زيت عافية أو العربي +كزبرة ناشفة + مسمار (عويدي دارسين) قرفة +كمون مطحون +ملح +مكعبين ماجي +رز مغسول +بهارات مطحونة +ملح +فلفل اسود الطريقة تخلط جميع المقادير وتوضع في قدر عميق ويوضع كمية من الماء الكمية حتى يتم تغطية المقادير بالماء ثم يوضع طبقة من القصدير 3-يقطع الدجاج ويقسم إلى اربعة أقسام كل نصف دجاجة قسمين يعني ارباع ثم يوضع في وعاء كمية من الزيت + بهارات مطحونه ثوم مطحون ملح +خل أبيض + مكعب ماجي مذاب في ماء ساخن ثم يدهن بها الدجاج وترص على طبقة القصدير ثم تغطـى بطبقتين من القصدير ثم يغطى القدر من اعلى بطبقه اخرى من القصدير حتى يتم احكامه ثم يوضع في الفرن لمدة ساعة ونصف يشعل عليه الفرن من اسفل وبعد ان بنضج يكشف القصدير عن الدجاج ويحمر من اعلى ثم يوضع الصبغة الرز ويحرك ويقدم بالهناء والعافية (ملاحظة لابد ان يكون القصدير سميكا
|
||||
|
|
|
|
#2 | ||||
|
ورقة خضراء
![]()
|
شاكرين لك تفهمك |
||||
|
|
|
|
#3 | ||||
|
ورقة خضراء
![]()
|
|
||||
|
|
|
|
#4 | ||||
|
شجرة طيبة
![]() ![]() ![]() ![]()
|
|
||||
|
|
|
|
#5 | ||||
|
بذرة
|
|
||||
|
|
|
|
#6 | |||||
|
:: عطاء متدفق ::
![]() ![]() ![]() ![]() ![]()
|
|
|||||
|
|
|
|
#7 | |||||
|
مشرفة [ ملتقى الأحبة ]
![]()
|
: ![]() :
|
|||||
|
|
![]() |
| أدوات الموضوع | |
|
|
مواضيع مشابهة
|
||||
| الموضوع | الكاتب | المنتدى | الردود | آخر مشاركة |
| حلى سريع التحضير و طعمه جناااااان | امل السعادة | ~ ملح و سكر ~ | 20 | 17/9/1430 هـ 02:16 ص |
| حلى كوووششخي ..! و طعمه لذيذ ! | غيمة فـرح | ~ ملح و سكر ~ | 59 | 9/4/1430 هـ 06:23 م |
| *&* حلا قهوة بالنسكافيه .... روووعة طعمه *&* | ماء الفضه | المَواضيعُ المتَكَرِرَة أو المُخَالِفَـة للضَوابِطِ | 0 | 10/10/1429 هـ 12:02 م |
| حلو يشبه طعمه( ..ferrero Rocher ..:) (بالصور) | قهوه | ~ ملح و سكر ~ | 4 | 27/5/1429 هـ 02:02 ص |
| حلى [ سُـــلاف ] سهل و طعمه جنان | سُـــلاف | ~ ملح و سكر ~ | 48 | 1/13/1428 هـ 05:14 م |